mamaでロンドン♪ マフィン♪

マフィン♪

気分転換に、朝ごはんとしてマフィンを作ってみました！！

ロンドンに来て以来、朝ごはんはと言うと

マフィン．．．スコーン．．．ワッフル．．．ビスケット．．．コーンフレークetc.

甘いものばかり摂取しています(^_^;)　日本にいた時は、たまには朝ごはんに

味噌汁やらおにぎりやら．．．塩っけのある食べ物が食べたくなったものでしたが

なんででしょう～～？？夫婦二人して、そういう気分にはならず、甘いものばかり

朝ごはんとして食べています。ん～大丈夫かな～、、、内臓肥満とか？？

そんなわけで、最近スーパーのあらゆるパンにも飽きてしまっているので

自分でマフィンを作ってみました！！なかなか上手く出来ました～♪

普段、お菓子作りとか面倒くさくて避けてきた私ですが．．．その割には

ちょっと様になっている気がして、自分では大満足であります。

次は何つくろうかな～？？

腕に自信があれば、しっとりとして美味しいケーキとか作ってみたいけど
さすがにちょっと自信ないなぁ～(^_^;)

ま、ともかく、私のマフィン記念です！